Nouveaux produits
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Petit mournier nature
Fabricant : Ferme Des Grands PrésPrix: 8.05€
Fromage à pâte molle au lait entier thermisé de vache . poids environ 350 g, fabrication fermière au lait thermisé, 45 % MG sur extrait sec, à 23.00 € le kg lait de vaches, ferments lactiques, p...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Raclette grand cru
Fabricant : Fruitière des Coteaux de SeillePrix: 15.90€
Raclette au lait cru, légèrement fruitée Lait de vache, ferments lactiques, présure Fromage à pâte pressée non cuite...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Tomme de montagne
Fabricant :Prix: 18.00€
Tomme des montagnes du jura, de la fromagerie coopérative des Monts de Joux, goût fruité Fromage au lait cru, à pâte pressée non cuite, à 30 % MG sur produit fini, ferments lactiques, présure...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Bleu de Gex
Fabricant : Coopérative des Monts de JouxPrix: 18.00€
Bleu de Gex du haut Jura, AOP au lait cru, de la coopérative de Montbrilland , peut aussi s'utiliser en raclette Lait de vaches, ferments lactiques, présure, bleu...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Morbier vieux
Fabricant :Prix: 17.00€
Morbier, AOP au lait cru. Affinage long. Coopérative Mont Rivel de Champagnole. Lait de vaches, ferments lactiques,présure, charbon végétal, fromage à pâte pressée non cuite...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Morbier fruité
Fabricant : Coop Fermière du Ht DoubsPrix: 16.30€
Morbier AOP au lait cru affiné 3 mois minimum. Produit par la Coopérative Fermière du Haut Doubs. Lait de vaches, ferments lactiques, présure, charbon végétal, fromage à pâte pressée non cuit...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Morbier doux
Fabricant :Prix: 16.30€
Morbier, AOP au lait cru. Coopérative du Mont rivel. Lait de vaches, ferments lactiques, présure, charbon végétal, fromage à pâte pressée non cuite....
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Comté réserve
Fabricant : Monts & Terroirs, juramontsPrix: 21.80€
Comté d'affinage +16/18 mois, pâte jaune, arôme très fruité voir torréfié selon la saison, bande verte Fromage AOP à pâte pressée cuite, au lait cru de vaches et ferments lactiques, présure 45 % MG...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Comté prestige
Fabricant : Monts & Terroirs, juramontsPrix: 23.50€
Comté d'affinage +24 mois, arôme de torréfié, légers petits cristaux d'acides aminés, bande verte Fromage AOP à pâte pressée cuite, au lait cru de vaches et ferments lactiques, présure 45 % MG sur e...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Comté extra fruité
Fabricant : Monts & Terroirs, juramontsPrix: 19.50€
10 mois d'affinage environ (plus doux en début d'année), pâte jaune, arôme fruité, goût de noisette, bande verte Fromage AOP à pâte pressée cuite, au lait cru de vache et ferments lactiques, présure ...
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Ajouté le : jeudi 09 juin 2005
Comté extra doux
Fabricant : Monts & Terroirs, juramontsPrix: 18.50€
6 mois d'affinage, pâte jaune, arôme lactique, extra doux, bande verte Fromage AOP à pâte pressée cuite, au lait cru de vaches et ferments lactiques, présure 45 % MG sur extrait sec...
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Ajouté le : mercredi 08 juin 2005
Lard fumé chapuis
Fabricant : Salaisons ChapuisPrix: 5.85€
Portion d'environ 300g sous vide. Porc franc-comtois. Prix de vente au kg : 19.50 €. Poitrine de porc, sel, sucres, épices et arômates, conservateur, sel nitrité, antioxydant, E 301, exhausteur de go...
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Prix: 4.20€