Viande de boeuf fumée et séchée à l'ancienne, du haut doubs , sel, épices paysannes, part d'environ 200g, coupée en tranches fines. Prix de vente : 58.00 € le kg....

Fromage à pâte pressée cuite AOP de Savoie 45 % MG, au lait cru de vache et ferments lactiques, pressure....

Pur lait de chèvre et ferments lactiques,présure Ferme Adrien Jalley à Froideville (39)...

Pur lait de chèvre, ferments lactiques, présure, fromage frais La Ferme des Crès à Sermanges...

Raclette pasteurisée de chez PERRIN, légèrement fruitée Lait de vache, ferments lactiques, présure, vin du jura Fromage à pâte pressée non cuite...

Fromage à pâte molle au lait entier thermisé de vache . poids environ 350 g, fabrication fermière au lait thermisé, 45 % MG sur extrait sec, à 23.00 € le kg lait de vaches, ferments lactiques, p...

Tomme fermière de Montrond à l ail des ours. La Tomme Juradélice est un fromage à pâte pressée, issu de lait cru de vache Il bénéficie de l’appellation « fromage fermier ». Sa texture est fer...

Tomme de chèvre au lait pasteurisé 24 % de matière grasse sur produit fini excellente aussi en raclette......

Portion d'un 1/4 de polinois environ 400g.SOIT 20.00€ le kilo Fromage au lait pasteurisé, pâte molle à 26 g de MG pour 100 g de produit fini. Ce fromage est fabriqué par les futurs fromagers de l’...

Petit fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, aromatisé à la noix. Ingrédients : lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure, arôme noix. 45 % MG sur extrait s...

La noix de jambon est un des morceaux les plus nobles et le moins gras des jambons Demi-noix de jambon artisanal cru fumé,en morceau non tranché sous vide de 500g. Porc franc-comtois, sel, dextrose ...

Véritable saucisse de Morteau label du Haut Doubs. Jésus à cuire d' environ 950 g à 25.50 €/kg. Maigre et gras de porc, sel, dextrose, saccharose, salpêtre...